这种天气喝啥汤好呢_天气热什么汤比较适合
1.春天适合给家人喝的汤有哪些呢?怎么做才好喝?
2.绿豆汤和红豆汤哪个更适合夏天喝?
3.有哪些适合夏天喝的汤值得推荐?
4.天气阴森湿冷,在家给他煲些什么汤比较好?
春天适合给家人喝的汤有哪些呢?怎么做才好喝?
春天的天气比较干燥,而且温度比较高,这个时候是需要多喝一些汤的,喝汤可以有效的缓解干燥现象的出现,同时还能够起到润喉的功效。像青菜豆腐汤,丝瓜豆腐汤等,这些汤的营养价值比较丰富,而且还不会长胖。
一、青菜豆腐汤
青菜豆腐汤非常的清淡,所以在春天适当的喝一些青菜豆腐汤非常的好,还能够下火润喉,这个方法也特别的简单。首先将青菜和豆腐准备好清洗干净,切成小块,另起锅倒入清水,将豆腐放入锅中焯一下水,然后捞出。准备一口锅,倒入适量的油,将青菜倒入锅中进行翻炒,炒至两三分钟之后,就可以往锅中倒水,或者是一些高汤,然后适当的放入一些调料,进行调味,将豆腐放入汤中,煮个两三分钟就可以了,如果觉得这个汤有些清淡的话,也可以适当的往里面加入一些火腿肠、鸡蛋等。
二、丝瓜豆腐汤
其次就是丝瓜豆腐汤了,丝瓜有着去火的功效,因此去超市里购买新鲜的丝瓜,将丝瓜去皮,切成块状,也要提前的焯一下水,然后将焯好水的丝瓜放进锅中,加入少许水分,打一个鸡蛋。然后将豆腐放入锅中,加入适当的盐分,如果觉得比较清淡的话,也可以适当的加一些瘦肉末,或者是肉团子,都可以为汤增加一份口感。
三、结语
其实适合春天喝的汤有很多,可以根据自己喜欢的食材进行烹饪,另外喝汤本来就是起到一个保护身体的功效,也可以适当的喝一些鸡汤或者是排骨汤,不过一定要注意清淡一些。毕竟春天的温度还是比较高的,容易上火,一旦喝了羊肉汤,那么就会出现嗓子疼,甚至是流鼻血的情况。
绿豆汤和红豆汤哪个更适合夏天喝?
实际上绿豆汤和红豆汤都适合在夏天喝,但如果要说效果的话,要分夏至前后,夏至前就适合喝绿豆汤,夏至后就适合喝红豆汤。而夏至就是每年公历6月20日,或21日,或22日。每年过了夏至天气就会更炎热。
夏天的温度比较高,在这种情况下人体的排汗量就比较多,因此保存在体内的水分丢失也会增多,这个时候喝绿豆汤的好处就是可以快速的补充一部分厅内流失的水分,还可以起到清热解暑的效果。同样的红豆汤也有助于在夏天炎热的气温下消暑清热。
虽然红豆汤和绿豆汤都适合在夏天喝但是夏天的热是分阶段的,在夏至前,夏天就只是单纯的温度高,天气干燥炎热,而绿豆的功能更偏向于清热解暑,所以在夏天夏至前清热选择绿豆汤是更好的选择。而在夏至后,天气就会发生变化,不仅仅是炎热,还会经常下雨,天气比较炎热的同时,湿气也比较重,而红豆既有清热也有祛湿的效果,所以夏至以后,不仅要清热还需要祛湿,而且人们在夏天经常吹空调,吃冷饮,洗冷水澡,身体内的湿气就比较严重,所以红豆汤是更好的选择。但是如果是寒性体质的人,在夏天就应该少喝一点绿豆汤,因为绿豆性质偏寒,不是寒性体质的人红豆汤和绿豆汤都可以,如果身体内的湿气比较重,就可以多喝一点红豆汤,可以达到很好的祛湿气的效果。
综上所述,红豆汤和绿豆汤都可以在夏天喝,但如果以夏至为分界,夏至前多喝绿豆汤可以清热解暑,夏至后多喝点红豆汤可以清热祛湿。这样既可以清热解暑,也可以祛体内的湿气。这样喝红豆汤和绿豆汤的效果最好。
有哪些适合夏天喝的汤值得推荐?
夏天喝以下几种汤好:
1、绿豆汤,夏季天气比较闷热,此时想要通过食疗来补身体,不妨选择喝绿豆汤,因为它是非常不错的消暑解渴佳品,特别是绿豆熬好以后,然后在放在冰凉里面冷冻,接下来想喝的时候在拿出来加点白糖,味道特别棒,而且还能清热解毒,值得大家拥有。
2、冬瓜薏米老鸭汤,想要在夏季的时候喝汤补身体,冬瓜薏米老鸭汤也是不错的选择,这道汤的味道听不错,还具有清热解暑和滋补强身等效果,特别是夏季的时候吃点鸭肉,不仅有降火的效果,还能给身体补充营养,也能避免炎热的夏季给身体带来的不适感。
3、银耳百合汤,夏季想要通过食疗来补身体,建议选择喝点银耳百合汤,由于银耳和百合都具有美颜和滋阴润肺等效果,如果在夏季可以坚持喝银耳百合汤一段时间,不管对脾肾或者肺部都能起到调理的功效。
4、萝卜汤,相信大家都知道,萝卜具有丰富的营养价值,平时多吃点萝卜对身体会有很多的好处。其实在夏季的时候,想要让身体变得越来越好,不妨选择多喝点萝卜汤,可以起到行气的功能,并且还有清热解毒的效果,对于咳嗽有痰的朋友而言,喝点萝卜汤就能起到止咳化痰的功效。
天气阴森湿冷,在家给他煲些什么汤比较好?
在广东老火靓汤,春夏秋冬的汤有所不同,秋冬季在广东气候里大致相同,所煲的老火靓汤也相似,以滋润类为主,1,玉米胡萝卜排骨汤,2,菜干蜜枣排骨汤,3,白萝卜猪蹄汤,党参排骨汤,4,淮山红枣猪脊骨场,红枣猪肝瘦肉汤,5,猪肚鸡汤当归生姜羊肉汤
食材:当归15 克、生姜15克、羊肉 200克。
做法:将生姜切片、羊肉切小块、当归切薄片、三味同放锅内加清水适量煮汤,待羊肉熟烂后再放葱花、胡椒粉、猪油、味精、食盐调味即可。
功效:补血调经、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效,可用于治疗产后血虚腹痛、头晕目眩,寒凝气滞所致的胸闷腹痛、月经不调、四肢不温、食欲不振等。
山药排骨汤材料:山药、排骨、葱、姜、枸杞子适量。
做法:将排骨焯水后,用清水冲洗掉浮沫,再放入锅。随后加入葱、姜、山药等材料,慢火炖2小时就行。
功效:增强人体免疫力,山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。
俗话说,春夏秋补不抵一冬汤补。记得小时候,我的玩童他爷爷八十多岁的人,在方圆百里的老年人当中、屈指一数,体格硬郎精神豪爽,这在那六七十年代的生活水平实属罕见。他在饮食方面与人不一样的地方就是顿顿离不开汤,也没什么特殊要求,简单到菜出锅剩点菜在兑些水盐,添把火烧开既可。那喝起来真是津津有味,在农忙季节有时脚蹬炕沿,饭汤合一三下五除完事了,当然在冬季漫长的悠闲季节里,以大萝卜为主、再以家里的各种肉类品熬出来的汤,也是他体格健壮的主要因素。
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