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都匀毛尖茶知识

　都匀毛尖茶知识，都匀毛尖茶是生活中最受人们喜爱的一种养生茶品，还有很多保健功效存在，都匀毛尖茶出产历史悠久，迄今已五百多年。下面我就给大家介绍一下都匀毛尖茶的知识吧！

都匀毛尖茶知识1

　 都匀毛尖茶的知识

　都匀毛尖形状可以以及碧螺春媲美，内质可以以及信阳毛尖并论，鲜叶请求嫩绿匀齐，微小短薄，一芽一叶时初展，形似雀芽。形状条索紧细卷细，毫毛表现，光彩绿润;内质香气清嫩鲜，滋味鲜浓回甜，汤色清亮，叶底嫩绿匀齐。

　都匀素有“小江南”之称，其采摘嫩度、加工等都不会差于碧螺春，差别的是茶树品种以及茶树所莳植的处所差别。都匀毛尖产于贵州都匀市，属平民族、苗族自治区。都匀位于贵州省的南部，市区东南东山耸立，西面龙山坚持。都匀毛尖重要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷升沉，海拔公里，峡谷溪流，林木苍郁，云雾包围，冬无寒冷，夏无酷暑，四序宜人，年平均气温为16 C，年均匀降水量在1400多毫米。加之土层深挚，泥土松散潮湿，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质以及磷酸盐，这些特别的天然、前提不但相宜茶树的生长，并且也形成了都匀毛尖的奇特作风。

　都匀市天气温和，雨量充足，云雾镣绕，泥土肥饶，是茶树生长的好处所。尤为是主产都匀毛尖茶的团山、大定两乡，茶树多生于峡谷溪涧两旁，有苍翠欲滴的常绿针叶与阔叶乔木为其夭然屏蔽，形成氛围潮湿与多慢射光的优质情况，于是茶树生长结实，持嫩期长。明代御史张鹤楼曾经游览茶区，并作诗云："云镇山头，远看轻云密布，茶香蝶舞，似如翠竹苍松"。生长在自然环境幽美的当地团叶茶树品种，充实体现出芽叶茸毛多、肥厚柔软、抽芽早、持嫩性强的特性，其鲜叶内含物富厚，为创造都匀毛尖奠基底子。

　每当明朗时节，茶农背着小竹篓，嫩采一芽一叶"鸦雀嘴"墨绿为质料，根据制茶的工艺，接纳手工精心制作而成。

　都匀毛尖茶文化节，茶叶生意业务达20亿元，从“首届中国都匀毛尖茶节”组委会获悉，举行的都匀毛尖茶文化节上，海内外客商茶叶交易量达20亿元。都匀市是贵阳经济圈的黔南民族自治州首府，地区内盛产茶叶，现有茶园16万亩，年产茶叶3500吨，年产值在35亿元以上，此中以中国十大名茶之首的都匀毛尖茶最为着名。根据黔南州的茶文化经济生长战略，都匀市将以茶文化链的.经济情势，参加贵阳经济圈，形成绿色生态农业经济。

都匀毛尖茶知识2

　 都匀毛尖茶的功效

　 1、都匀毛尖茶能调节肠胃

　都匀毛尖茶对人体的消化系统有明显净化作用，这种茶叶中含有的黄烷醇对人类肠胃有明显松弛作用，而且可以清理消化道内部的有害物质，也能减少脂肪在肠胃中的积存，平时经常饮用可以调节肠胃，提高消化功能，也能预防消化道疾病的发生。

　 2、都匀毛尖茶能降低三高

　高血压、高血糖和高血脂是现在的高发疾病，人们通常把它们简称为三高，它多发生于中老年人群，如果中老年平时多饮用都匀毛尖茶，就能有效预防三高症状的发生。因为都匀毛尖茶中含有的咖啡碱和氨基丁酸对人体的血管壁有明显松弛和调节作用，没能清理血液中的胆固醇，可以有效减少三高症状的发生。

　 都匀毛尖茶的泡法

　都匀毛尖茶的冲泡方法十分简单，平时可以取透明的玻璃杯，有开水晃动一下，把杯子的温度提高，再取3到5克茶叶放置在杯子中，用90度左右的开水直接冲泡，你要注意向茶杯中注水是要让水流沿着杯壁慢慢注入杯子中，当水注入到杯子的1/3左右时要稍微停止一下，轻轻摇晃茶杯，让杯子中的都匀毛尖茶充分被水浸润，然后再次注水，注入到杯子九成满就可以，这种茶叶的第一泡多一分钟内出汤，第二泡和第三泡的需要的时间会略长一些。

元旦过去已经小有十天，贵州在元旦寒潮的帮助之下终于迎来了首场冬雪。这个冬天，贵州总是显得比较冷，而且今年冬天，贵州的雨总是显得有点多。其实贵州的雨下得这么大也是有点受到南支槽的影响，并且贵州大部分地区冬天的降雨量都达到了极值。

贵州各区最近天气情况

在贵州的小伙伴还好吗？据说今年贵州的冬天出现暴雨天气，根据贵州气象台的统计，贵州从2019年1月8日08时至9日08时，全省22县域内157站出现暴雨，都匀市奉合96.8毫米为最大，其中望谟、册亨、雷山、丹寨、兴义城区出现暴雨，暴雨以上降水主要出现在黔西南州、安顺市南部、黔南州中部、黔东南州中部。

今年的暴雨实在是罕见。贵州在冬天基本上不会有这么大范围的降雨。

1月9日，贵州出现了1月份最大的一场暴雨，1月8日08时-9日08时的这场降雨，全省17县(市、区)日降水量突破历史极值。

对于这场大雨，贵州气象台做出解释，贵州暴雨以夏季为多，春季次之，冬季则少有出现。

这次出现暴雨主要是收到南支槽充沛水汽影响。

南支槽

南支槽也称副热带西风槽，槽前对应有辐合上升运动和降水区，槽后则对应辐散下沉气流，天气晴朗。

南支槽一般冬季常见，可造成大雨、暴雨、雷暴、冰雹、大风等天气。如果南支槽无冷空气配合，则一般出现局部性的阵雨或小到中雨天气。当南支槽与强冷空气结合，则可造成整个低纬高原地区的降温、雨雪天气。

说是“强降水”，其实从雨水的量级和时间上看并没有达到强降水的标准，只不过是在近年来的1月份中，24小降水量达到大雨量级的时间确实少见。

贵阳市区累计降水量28.9毫米，达到大雨量级，这次强降雨过程在冬季实属罕见。据悉，近10年中，贵阳东山本站1月份从未出现24小时累计降水量达到20毫米及以上的情况。此外，此次贵阳日降水量分别超过了2009年至2014年、2017年各年的1月总降水量。

1月8日，贵阳市出现今年以来首次强降雨天气过程，全市普降中雨，局地出现大雨，雨水和低温的配合下，给深冬的贵阳更添几分寒意。此后的贵阳在随后几天会小雨转阴天。

据贵州省气象台预报，贵州大部从今天雨量开始减小，部分地区中雨加小雪，仍有可能引发次生灾害。贵州省应急厅，贵州省防指、省减灾办、省安委办8日发出通知，要求各地各部门要高度重视，切实做好低温雨雪及强降雨防范工作。全力防范局部强降雨可能诱发的山洪灾害，及时转移可能受威胁区域群众。同时，各地要抓住降水时机，做好蓄水保水工作，为冬春抗旱储备水源。

气象部门提醒，雨水导致路面湿滑，交通受到一定影响，公众出行请关注最新天气及路况信息，注意交通安全。

夜间到11日白天，省的西部地区零星小雨转多云，其余地区小雨转阴天;

11日夜间到12日白天，省的西部地区多云，其余地区阴天夜间到早晨有小雨。其中未来三天，我省的中西部地区及万山等地夜间到早晨局地有雾。